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故乡的味道
发布时间: 2021-05-04 22:01
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【篇一:故乡的味道】

不知何时,故乡在我心中的味道,淡了。

说是“举头望明月,低头思故乡”。可校园中的月亮又大又圆,我一点想家的感觉都没有。

记得刚来的时,只要一闭上眼睛,脑海中就浮现出家里的木桌,阳台上的多肉,房间里的手办……慢慢地,这种感觉没了……

父母告诉我,这是独立性在增强,是好事,说明我长大了,“长大”一词,罪恶感快要满出来了啊……

不知为何,今夜,没有睡意。

我躺在床上,听着水管漏水所发出的声音“滴答”声,努力回想所谓“故乡”的模样。虽然有回家,可也没有细细打量一下,真是后悔啊!

第一蹦出来的,是家旁边的木材市场。邻居家的小伙伴们,总是和我一起去里面玩。过年最开心的,不是收压岁钱,而是用各种方式玩弄手中小小的鞭炮:塞在罐子里,圧在石头下,放入沙堆中……最后,在寒冷的冬夜里,燃烧一堆火,惊喜的看着纸板变成灰烬,最后被风吹去……这一切,随着木材市场的改造,消失在记忆的长河里。水滴声变大了,想必是下雨了。呵,为何那么应景的下起雨来啊……

第二个想到的是,后院的菜地了。以前,爷爷只是种种蕃薯和白菜什么的,挖蕃薯也成了一大乐趣。后来,我们又种上了金桔、海棠、君子兰、桃树、昙花。我品尝过酸甜的金桔,也赏过红艳的君子兰和海棠花,还在深夜收获过昙花的一现……那棵桃树,我等了三年,它一直在成长,可在第一次回家时,没了,什么都沒了,就因为要修路。雨,还在下……

实在睡不着,我走到窗前,看着对面的高楼大厦,散发出五光十色的色光,通过雨水折射,色彩斑斓。这是城市,而我所寻找的故乡是个小城镇。故乡的路旁,只有暖暖的街灯和卖馄饨的人敲击木槌的声音;故乡的雨也是在灯光之下的,金光闪闪,是真正的金子啊——相比之下,这五彩缤纷的城市之夜,花里胡哨。

故乡要改造了,是要变成这个样子吗?我的木材市场,我的菜院,我的回忆,我的童年,难道都是这一切的陪葬品吗?

到那时,故乡是不是不存在了?现在它还在,而我快要忘却;当它不在了,忘记它,岂不是几个月的事情?记忆中将不会有它的一席之地。

我想去感受它的夜和雨,想去感受它的人和事……还会实现吗?还能实现吗?

雨,没有停……这可恨的雨,罪恶感已经泛滥了。我讨厌它,增恨它。故乡的雨,决不可能会变成这样的,决不可能!

雨,没有收回的意思,更大了,它冲刷着我的大脑,将故乡从我的脑海中洗去。流入心里,流入心底。我想,在那里——

会有属于它的一方净土……

【篇二:故乡的味道】

一直对故乡有一种特殊的情怀。她就像拥有魔法一般,总能使一颗跳动不安的心渐渐恢复平静。对我来说,故乡的味道,才是最美好的。

最喜欢初春的夜晚。那时,悄悄绽放的栀子花在黑夜的衬托下,香气格外纯粹,淡淡的,轻轻撩绕在身边。远处的人家、灯火,近处的小路,偶尔的行人,都仿佛迷醉了一般,沉没下去,栀子花的香气浮上来,若有若无,天地之间只剩它的香在游走。小时候,栀子花的香味总是引来一些萤火虫,带着淡绿的、微弱的光在花朵旁翩飞。这时,全世界都寂静了,只有那馥郁的香气,那是故乡的味道,我爱这味道,爱她的芬芳。

最喜欢家乡的春卷。每逢春节炸春卷时,家里便立马沸腾了。好不容易待春卷出锅,光瞧着,也觉得心满意足。炸好的春卷如同披上了一件金色的大衣,透着些韭菜的翡翠。俯身轻嗅,韭菜的清香,肉丝的浓香,便久久在鼻腔内缠绵。一家人围坐在桌旁,细细品着春卷,谈笑风声,洋溢着浓浓的亲情,这时,空气中弥漫着春卷浓浓的香气,也弥漫着浓浓温情的味道,这时故乡的味道,我爱这味道,爱她的温馨。

最喜欢家乡的孩子。春天总能听到孩子银铃的笑声,忍不住循声前往,总能看见一幅“儿童散学归来早,忙趁东风放纸鸢”的欢乐场景。他们是那样开心,咧开嘴毫无拘束地笑着,两手扯紧风筝线,扭头望着那高高的风筝,肆意地沿着小路奔跑,小脸涨得通红也毫不在意。这时,空气中充满了孩子笑声的味道——没错,笑声是有味道的,它是甜蜜的。这是故乡的味道,我爱这味道,爱她的淳朴。

故乡的味道是芬芳的,是温馨的,是淳朴的。她荡漾在我的心头,让我永远不会忘怀。

【篇三:追寻那渐远的故乡的味道】

“哐当,哐当……”火车匀速着前进,与铁轨碰撞,发出有节奏的声响。窗外飞闪而过的,还是夜的美景,偶然遇到一两盏灯,还以为是天上的明星。伴随着天边的红日渐渐升起,火车发出一声愉快地笛鸣,几千里的路上,我一直追寻着那渐远的故乡的味道,终于,到站了!朝阳映红了天边,吹来一阵凉风,故乡,我回来了!

这里,算是一个小城,一小时的功夫就可以把它走个遍,但其中的美食却不少。我趁着假期的时间,回到了思念已久的故乡。

出了车站,外面的小摊儿就开始叫卖,招揽生意了,“鸡蛋饼咧!香喷喷咯”。忽的想起自己还没吃早饭,就上前说:“老板,来一个”,“好咧”老板爽快地答应了一声,便在巨大的铁板上扫过一层薄如蝉翼的面糊,在高温下,瞬间形成了一张饼的模样,“咔”蛋壳破开,一个新鲜的鸡蛋躺在了饼上,老板左右开工,一手加着佐料,一手把面饼扫均匀,双手上下飞舞,他的神色严肃,目不斜视,好似在雕刻着一件艺术品,又好像那个小小的摊点成了他的大舞台!最后,工整地包好,一脸笑容地用双手递了过来:“拿好”。接过饼子,我感觉在旅途中的疲惫少了许多,不知是不是看了那老板的“舞蹈”吧。

咬下一口鸡蛋饼,新鲜活力的感觉充满全身,好似那个朴实开朗的老板所流露出的笑容,明朗而愉快,呼吸着家乡的新鲜空气,迎着温暖的阳光,向城中走去。

这次回故乡,是寻着那家面馆去的,还记得每天早上去学校,准会先吃碗燃面再走。那饱满的芽菜,辛红的辣子油,酱香的肉末,绘成了一幅明艳的画,让人看了胃口大开。再搭上古色古香的店面,忽然让人觉得不仅是在吃面,也是在品味饮食文化。我那时可是这里的常客呢!和老板娘熟识得很,可能是因为小时乖巧,有时忘记带钱,还可以赊账呢!

心里带着点激动与紧张来到店门口,依然是旧时的装潢:花雕木门,门口有两个红灯笼垂吊着,还有一直放在门口,永远都不会收进门去的古董收藏柜。是的,老板娘一直都很喜欢铜钱。一脚踏入,只见老板娘坐在收银台前写着什么,嘴里吐出无调地一句:“吃点什么?”“一两燃面。”我随即找了个座位坐下。或许是觉得声音有些熟悉,她一抬头:“呀!不是茗儿吗?这真是好久不见,长大了呢!”说着,站起身走到我面前,认真地瞧了瞧我,随即莞尔一笑,便亲自下厨煮了碗燃面。端上来的时候,便闻到一股诱人的香味,那依旧是鲜艳的色泽衬托着盘里这一打素白的面,尝上一口,“嗯——”还是那小时的味道,好似把我带回了童年,不,还有,还有那一点点的思念在味蕾上融化开来。老板娘坐在我对面高兴地拉起了家常:“你不知道阿姨真是很想你呢。”

阳光穿过花雕木门的缝隙,投下一片花的阴影,遮住了老板娘变白的发丝,一碗令人满口生津的燃面,还是原来记忆中美好的味道。虽然故乡似乎又进步了,那老旧的房子拆了不少,可是那如诗如画的美味,如歌的古典店铺,还有那淳朴热情的老板娘,都留存在了我追寻故乡的味道中。

【篇四:故乡的味道】

夕阳的余晖如金子般星星点点的洒落在古厝上。长辈们早已在厨房中忙得热火朝天,阳光透过纱窗,照亮了他们脸上的汗珠,也将他们欢快忙碌的身影拉得好长,好长。

我独自和朋友诉说呆在老家龙门的苦楚。没有电脑,没有网络,没有空调,只有窗外聒噪的蝉鸣和长辈们唠家常的声音。没有她居然有些生气,“应该是你没发现它的美吧!”可我仍是认为故乡的一切都如夜空中的星星那样渺小平凡。

夜晚,漫步在古厝与古厝之间的狭窄巷子中,用手轻抚石墙上的粗糙墙面,那古老的砖石似乎在诉说每个家庭的繁锁小事和它们的兴亡盛衰,双脚叩击凹凸不平地面。那份乡村独有的安谧竟让我对故乡产生了些许好感。

与妈妈走街串巷于亲戚之间,我无聊坐在人家家门场地上,享受夜风的温柔。仰望星空没有月亮可一颗颗渺小的星星组合起来,编织了美好的银河,纺织了我对故乡的美好印象。

“蕾蕾,过来吃面线糊喽!”我迟疑地走到老姨家的餐桌前,浓郁的香味钻进我的鼻子,那翠绿的葱花,那湿润绸缎似的米线,和那若隐若现的肉丁,让我忍不住垂涎欲滴。含一口热汤,一股热线直通肚里,尝一口面线,清淡又不失单调乏味的香味在舌尖绽放,软而不腻,一如曾经小时候对故乡的感觉。

心房蓦地颤了一下,年幼时的我总喜欢张大嘴巴品尝奶奶亲手下的一碗面线糊。我喜欢寻找面线糊中奶奶留下的气味,喜欢品尝故乡面线的温润柔软。“奶奶,我喜欢吃面线糊!”幼时稚嫩的童音让奶奶难得笑成了一朵花。曾经的我喜欢奶奶淳朴无修饰的手艺,喜欢故乡如面线般的温暖味道┄┄

或许故乡只如夜空中的星子那般平凡,但它并不自卑,而是尽自己微弱的光为夜空添一抹美丽。此时的我终于感悟到了故乡的味道。

是的,夜空即使广褒,也需要星星的点缀。做回自己,我依旧喜爱故乡安谧的味道。

【篇五:故乡的味道】

记忆中的故乡风景不是美轮美奂的,不是如梦似幻的,而是一张张泛黄的老照片,那么真切,那么淳朴。记忆中故乡的味道更亦是多姿多彩,令人魂牵梦萦,每每想起故乡,口里心里便亦是回味无穷。

故乡最甜美的莫过于那漫山遍野的野草莓了。老一辈人管它叫“Pao”,我无法将其用汉字表达出来,因其生有与草莓一般的白花和枝叶,只能是通俗地称其为野草莓。野草莓真可谓是名副其实的“水果之王”呢!它体态优美,圆滚滚的红身子,胖乎乎的样子,惹人怜爱。野红果不仅是体态优美,它的风味更亦是独特。酸酸的,却酸中带甜,不至于让人难受,甜甜的,却甜中微酸,也不至于腻人。奶奶常说这天下最好的水果就是这甜蜜蜜的野草莓了,现在想来却一点儿也不假。

故乡最鲜美的莫过于浅溪之中的肥蟹了。顽童们费尽周折捉蟹凯旋而归,大人们便开始精心烹饪这美味的“全蟹宴”了。螃蟹粥煮好了,洒上三两粒枸杞,细细品尝,蟹肉的鲜与白粥的甜相辅相成,成就了独一无二的鲜甜可口,那三两粒枸杞更是将此鲜粥点缀得色香味俱全。长沙有道名菜,叫“口味虾”,故乡的爆炒香辣蟹亦丝毫不逊色于“口味虾”,要我说它就是乡土版的“口味蟹”。鲜、香、麻、辣,是它的代名词,“口味蟹”更亦是非常好的下酒菜,白日忙碌的农人回到家,打上半斤白酒,配上“口味蟹”,那滋味,多么畅爽,多么舒适,真是令人百般痛快,令人精神抖擞亢奋,令人情不自禁地想吟上一句“妙哉!妙哉!”。

故乡最丰美的莫过于雨后山坡上那零星分散生长的野真菌了。可食用的野真菌的菌盖大多是凹进去的,菌盖上隐隐约约地有几道似大树年轮的红纹,朦朦胧胧的红意,令人垂涎,勤劳的农妇背着箩筐,乐呵呵地将它们采摘回来,最受欢迎的就属真菌蒸肉那道菜了,从烟雾缭绕的蒸锅里端出来,香气扑鼻,鲜香味飘得老远。即使玩心再重的顽童,嗅着这香,也会被勾回来。最有营养的就是汤汁了,喝着这热腾腾的鲜汤,真是有一种处于世外桃源的感受,多让人欲罢不能呀!

我可爱的故乡呀!你的味道永远让我痴迷!

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